3-4 personer
Ingredienser:
1 pose Nachos eller Tortilla chips (chili, cheddar, saltet kan bruges)
150-200g revet cheddar (riv den selv)
evt. Jalapenos
Fremgangsmåde:
Nachos chips med smeltet cheddar ost er genialt som snack eller forret hvis du får gæster.
Er nemt at lave og tager ikke mange minutter.
I Ovn: 225C
I et ildfast fad: Fordel chips, cheddar, jalapenos skiftevis i lag og afslut med cheddar osten.
Det skal kun have en 5 minutter i ovnen. Tag dem ud når osten er godt smeltet. Server straks.
I Mikroovn: Højeste effekt.
Anret på et egnet fad: Fordel chips, cheddar, jalapenos skiftevis i lag og afslut med cheddar osten.
Stil mikroovnen på 1 minut og check om osten er smeltet i toppen. Giv mere tid efter behov.
Jeg anbefaler man benytter ovnen for at få den bedste sprødhed og ægthed i forhold til det du kender på restauranterne
