INGREDIENSER:
2 advocadoer
4 spsk creme fraiche
2 fed hvidløg
citronsaft
lidt salt
FREMGANGSMÅDE:
Skallen pilles af avocadoerne og kødet pilles ud og kommes i en blender.
Hvidløg pilles og tilsættes.
Creme fraiche, salt og citronsaft hældes i og massen blendes til en cremet dressing.